MY & YOUR LIFE

송년회 등이 많은 연말!

 

제가 좋아하는 사람들과 함께 대학로 맛집인 촌놈을 방문하였습니다. 일단, 맛부터 이야기하면 정말 맛있습니다. 참숯의 '불맛'과 함께 풍부한 육즙이 최고입니다. 물론 고기 싫어하는 분들에게는 비추입니다. 지금부터 촌놈 방문기를 포스팅하겠습니다.

 

촌놈은 대학로 거리에 있습니다. 지하철 4호선 혜화역 2번 출구로 나와 KFC 골목으로 들어가 왼쪽으로 쭉~ 직진하시면 됩니다. 저희는 1번 출구에서 내려서 오른쪽으로 가서 상명아트홀 가기 전 즉, 첫번째 골목으로 들어갔습니다. 그럼 아래와 같이 2층에 촌놈이라는 간판이 보입니다. 2번 출구로 나와서 오시는 분들은 쭉 가시면 아래와 같은 간판이 보입니다. 그럼 이제 맛있는 삼겹살구이를 먹으러 가 볼까요?

 

 

일단 5시 30분에 도착해서 그런지 가게가 한산하였습니다. 하지만 우리가 나올 때는 거의 만석이었습니다. 같이 오신 분도 저번에 와서 허탕친 적이 있다고 합니다. 조금 부지런한 것이 좋을 것 같습니다.

 

 

 

아래는 초벌구이실입니다. 그런데, 왜 초벌구이 삼겹살이 맛 있을까요? 그것은 바로 육즙이 빠져 나가지 않기 때문입니다.고기의 모든 면을 신속하게 구워 육즙이 빠져나갈 수 없게 하고 여기에 숯의 불맛까지 더해지니 당연히 맛있을 수 밖에!

 

 

일단 반찬은 심플합니다.

다른 블로그 보니까 계란탕도 있지만, 지금 시기가 시기인지라. 계란탕은 감히 달라고 하지 못했습니다.

 

 

세 가지 종류의 소스입니다. 각각 색다른 맛이니까 꼭 한번 씩 드셔 보세요.

 

 

 

드디어 기다림의 시간이 끝나고 초벌구이 고기가 도착했습니다. 일단 우리 테이블은 3인분입니다. 이 많던 고기가 20분 만에 없어지고 2번 주문했습니다. 우리가 걸신이 들린 것인지 고기가 맛있는 것인지 잘 모르지만, 여하튼 맛이 먹었습니다.

 

 

아래 사진을 보면 지금도 침이 넘어갑니다. 그날은 좋은 사람들과 함께 있어서 그런지 고기가 더욱 더 맛있었습니다.

예술입니다. 예술!

 

 

익은 고기를 하나 잡고, 맥주 한잔을 받아 먹으니... 천국이 따로 없었습니다. 고기를 좋아하는 분들은 물론이고, 맛있는 술 안주를 찾는 분들에게는 강추입니다.

 

 

 

참 중요한 가격 정보인데요, 초벌삼겹살 구이 1인분에 12,000원입니다. 목살도 12,000원입니다. 다른 것은 안 먹어봐서, 넘어갑니다. 죄송합니다. 너무 맛있어서 가격 사진 찍는 것을 잊어 버렸습니다.

 

▶환   경 ★★★★★

▶위   치 ★★★★☆  

▶시   설 ★★  

▶음   식 ★★★★☆ 

▶만   족 ★★★

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